台灣伊藤忠自西元1959年始以竹腰生產株式會社之名在台創業至今已有五十二年歷史，其間於1997年整合台北分公司及其投資公司成立現地法人。 目前台北本社以外，叧有高雄事務所。

公司之經營承襲日本母公司伊藤忠企業之經營理念「Committed to Global Good」及基本方針，以融合台灣當地文化並與台灣經濟社會及本土企業共同成長，作為企業追尋之目標。 世界經濟變化多端之中，隨時注意本身的基盤事業以外，需要不斷繼續的挑戰及變革，以成為「有魅力的世界企業」為目標，時時刻刻為創造豐富的未來而努力。

台灣伊藤忠身為伊藤忠集團海外據點的一員，為了持續性地成長，亦展開「內部統合管制及實務改善專案」，以強化現有經營基礎之架構。有關「人才養成」方面，藉由參加總公司研習課程等等活動，積極努力培養深具國際觀的人才。在另一方面，台灣伊藤忠勇於承擔企業責任，在其商業活動中主動關心地球環境並積極參予對社會有所貢獻之活動。

我的經營方針是維持伊藤忠商事的傳統社風「自由闊達」，讓社員每個人都能以成為伊藤忠的一員為榮，讓伊藤忠成為人人欽慕的公司為目標。